Indkøbskurv 0
Tatsis Winery Roditis Orange

Tatsis Winery Roditis Orange

299,00 kr
Land:
Grækenland
Område:
Goumenissa, Makedonien
Vingård:
Tatsis Winery
Årgang:
2015
Type:
Orangevin
Druesammensætning:
Roditis
Alkoholprocent:
13%
Flaskestørrelse:
750 ml.
Grøn dyrkningsform:
Biodynamisk

En af de ganske få eksisterende orange vine fra Grækenland. På Roditis-druen af gamle vinstokke på en undergrund af kalksten. Macereret i 32 dage i en åben cisterne og spontantgæret. Dernæst 12 måneder på gamle egefade før flasket ufiltreret og uden tilsat sulfit. Flot, mørkegylden farve og med aromaer af orangeblomst, rosenblade og gær. Med god syre, frække tanniner, kompleksitet, og lang længde... og samtidig let at drikke.

Vinen har været nydt og kan nydes på mange steder rundt i både Denmark og Sverige, bl.a. på  S'vineriet Vinapotek, Spisehuset, Sabotøren, Mastro, Restaurant Vår samt Julie, Pia's Kitchen og Ambar.


Del denne vare


Mere fra denne smagekasse